L'Action de grâce approche et pour de nombreux Manitobains, cela signifie une chose : la dinde et tous ses accompagnements. Si la plupart des Manitobains se contentent d'acheter un oiseau chez leur boucher ou leur supermarché local, nous savons que les utilisateurs de Backroad Mapbooks préfèrent choisir la voie aventureuse. Bien que la dinde soit une espèce de gibier relativement nouvelle dans la province, la chasse à la dinde y est excellente, en particulier dans la partie sud de la province.
Partir à la chasse à la dinde est un moyen sûr de faire de Thanksgiving une véritable aventure. C'est aussi un excellent moyen d'attraper un oiseau biologique, sans hormones et élevé en liberté. Les dindes sauvages sont également moins grasses et moins cholestérolées et plus riches en protéines que leurs homologues domestiques. Associé à l'exercice supplémentaire et à la tranquillité d'esprit que seule la présence dans la brousse peut vous apporter, attraper une dinde sauvage est aussi sain qu'excitant.
Bien que la plupart des chasseurs considèrent la dinde comme une proie printanière, la chasse à la dinde en automne au Manitoba offre ses propres avantages et défis. Notamment, contrairement au printemps, vous pouvez légalement tirer sur les dindes mâles et femelles à l'automne.
À l'automne, les dindes mâles ne courent pas après les poules, donc votre stratégie habituelle consistant à utiliser un appel de poule ne fonctionnera pas. Voici quelques conseils pour une chasse à la dinde réussie en automne au Manitoba.
Où les trouver
À l'automne, les dindes se rassemblent en groupes de cinq à cinquante oiseaux. Elles aiment se nourrir dans les espaces ouverts, en particulier de sauterelles et d'autres insectes. Recherchez les bouses de vache retournées dans les pâturages des agriculteurs : les dindes les retourneront pour attraper les insectes en dessous.
Dans les bois, recherchez des éraflures en forme de V, des plumes et des excréments. Les dindes aiment aussi un bon bain de poussière, alors gardez un œil sur les empreintes dans la terre. Une collection particulièrement importante de plumes et d'excréments peut indiquer un arbre perchoir.
Dispersion et rappel
Si vous tombez sur un troupeau, une méthode éprouvée consiste à vous faufiler et à surprendre les dindes afin qu'elles se dispersent dans toutes les directions. Pensez-y comme si vous vous élanciez sur une table de billard : vous voulez que les oiseaux se dispersent dans toutes les directions. Ensuite, les dindes voudront se regrouper : installez-vous là où vous les avez dispersées et appelez-les vers vous, en attendant qu'un oiseau soit à portée de tir.
Appel de perchoir
Vous pouvez tomber sur un perchoir lors d'une randonnée dans la brousse, ou vous installer à un endroit élevé avant l'aube et écouter le vacarme silencieux du troupeau de dindes. Notez dans quelle direction les oiseaux quittent l'arbre. Revenez le lendemain matin et installez-vous dans cette zone, à environ 50 mètres (150 pieds) du perchoir. Lorsque vous entendez les oiseaux commencer à bouger, imitez leurs gloussements et leurs jappements, en devenant progressivement plus agressifs. Un oiseau dominant pourrait bien venir vous chercher.
Croisière
Si vous n'avez pas trouvé de perchoir, marchez tranquillement dans les bois. Arrêtez-vous et écoutez tous les quelques pas pour avoir une idée de la zone et pour imiter le son d'une dinde. Des cris, des gloussements et des grattements sont des signes évidents de la présence d'une ou plusieurs dindes sauvages. Si vous repérez une volée, déterminez dans quelle direction elle se déplace et placez-vous devant elle avant d'appeler.
Même si l’idée d’une dinde grassouillette en train de cuire à la vapeur sur la table de la cuisine peut exciter n’importe qui, assurez-vous d’appliquer les techniques de sécurité appropriées lorsque vous chassez la dinde au Manitoba cet automne. Assurez-vous toujours d’avoir clairement identifié votre cible et d’avoir un arrière-plan sûr. Placez-vous devant un arbre ou un rocher plus large que vos épaules. Et portez toujours une tenue orange vif dans une zone de chasse.
Pour entrer et sortir en douceur de cette zone de chasse à la dinde privilégiée cet automne, consultez nos cartes Manitoba Backroad Mapboooks et nos cartes GPS Manitoba Backroad.
