Bien que rester hydraté soit la règle numéro un lorsque l'on parcourt de longues distances sur les sentiers, une boisson de célébration à l'arrivée au camp peut parfois faire l'affaire. Après tout, rien n'est plus satisfaisant que de prendre une gorgée d'un rafraîchissement frais après une longue et dure journée sur les sentiers. Cependant, rien n'est pire que de devoir transporter des mélanges volumineux et lourds pour préparer votre boisson, et c'est pourquoi vous devez choisir vos boissons judicieusement.
Tout le monde peut emporter quelques bières au camp, ou une gourde remplie de l'alcool de son choix, mais il faut un véritable barman de l'arrière-pays pour préparer un cocktail de camp exceptionnel. Avec ces 5 recettes simples, légères dans votre sac (et délicieuses), vous serez la vedette de la fête lors de votre prochain voyage dans l'arrière-pays.
Margarita des montagnes
(Recette de backpacker.com )
Une fois que vous aurez atteint le sommet de la journée, une touche d'agrumes s'accordera à merveille avec votre humeur vive. Assurez-vous d'utiliser de la tequila 100 % agave pour obtenir les meilleures saveurs d'agrumes. Pour 2 personnes.
- Ingrédients
- 3 oz de tequila 100 % agave
- 1 citron vert
- 1,5 once de Cointreau
- Instructions
- À la maison : Mélangez la tequila et le Cointreau.
- Au camp : Refroidissez le mélange alcoolisé. Pressez 45 ml de jus de citron vert frais dans la bouteille. Agitez et buvez.
Bourbon de l'arrière-pays
(Recette de bearfoottheory.com )
Lors d'une soirée fraîche dans l'arrière-pays, rien ne vous réchauffe mieux que de vous asseoir autour d'un feu de cheminée et de siroter du cidre de pomme chaud. Permet de préparer un cocktail de 230 ml.
- Ingrédients
- Sachets de cidre de pomme chaud instantané
- Eau bouillie
- Bourbon, seigle ou whisky préféré
- Instructions
- Au camp : faites bouillir de l'eau chaude sur un réchaud de camping. Mélangez l'eau chaude avec 1 sachet de cidre de pomme instantané. Ajoutez la quantité désirée de bourbon, de seigle ou de whisky préféré. Remuez et savourez.
Chocolat chaud épicé
(Recette de backpacker.com )
Le chocolat chaud est un excellent moyen de se réchauffer l'intérieur et de se détendre après une journée d'exploration dans l'arrière-pays, mais le chocolat chaud CHAUD est encore meilleur. Avec une touche de poivre de Cayenne, ou plus selon vos papilles gustatives, vous apprécierez sûrement de siroter ce chocolat chaud épicé et épicé, parfaitement associé à une ou deux guimauves grillées.
- Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de mélange de cacao chaud
- 6 oz d'eau
- ¾ oz de crème de tequila 1921
- ¾ oz de vodka au chocolat hollandais Van Gogh
- ¼ oz de nectar d'agave
- Pincée de poudre de Cayenne
- 1 guimauve
- Instructions
- À la maison : versez le mélange de chocolat chaud et une pincée de poudre de Cayenne dans un sac à fermeture à glissière et fermez-le. Ajoutez la 1921 Crema de Tequila, la Vodka au chocolat hollandais Van Gogh et le nectar d'agave dans un sac à fermeture à glissière séparé et fermez-le également. Roulez les sacs et conservez-les dans une bouteille d'eau à large goulot.
- Au camp : ajoutez le mélange de cacao chaud/cayenne et l'eau, faites chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Ajoutez la 1921 Crema de Tequila, la Vodka au chocolat hollandais Van Gogh et le nectar d'agave dans un verre avec le cacao chaud. Remuez, faites flotter une guimauve sur le dessus et, pour un peu de piquant supplémentaire, ajoutez une autre pincée de cayenne sur le tout.
Friandise du sentier des tartes
(Recette de bearfoottheory.com )
Déguster une friandise aigre-douce est le moyen idéal de se détendre après une journée d'été passée à faire de la randonnée dans l'arrière-pays. Avec seulement deux ingrédients, cette recette est aussi légère que possible.
- Ingrédients
- Vodka de choix
- 1 paquet de mélange de limonade Crystal Light
- Instructions
- Au camp : Mélangez 1 sachet de Crystal Light avec de l'eau froide. Ajoutez la quantité de vodka souhaitée. Agitez et savourez.
Sangria aux fruits des bois frais
(Recette de backpacker.com )
Rien n'évoque mieux l'été qu'un verre de sangria rafraîchissant à siroter au coin du feu. Et quoi de mieux ? Le déguster avec des fruits des bois frais après une longue journée de randonnée !
- Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 oz de liqueur de fleur de sureau St. Germaine
- 1 oz de vin rouge léger, sec et fruité
- ¾ oz de sirop simple
- Éclaboussure de jus d'ananas, d'orange et de canneberge
- Fruits (2 ou 3 de vos baies préférées comme des framboises ou des fraises, des tranches d'orange, des tranches de citron vert)
- Instructions
- À la maison : Mesurez les ingrédients et ajoutez-les dans un sac à fermeture éclair.
- Au campement : Après quelques heures dans votre sac, la sangria sera bien mélangée et les fruits absorberont suffisamment d'alcool sans perdre complètement leur saveur. Lorsque vous êtes prêt à vous détendre, rafraîchissez la sangria dans un ruisseau froid pendant que vous installez le campement (une dizaine de minutes environ devraient suffire, selon la température de l'eau). Si vous avez la chance d'avoir accès à des fruits sauvages comme des mûres, des framboises ou des myrtilles, jetez-les dans le sac avant de les refroidir pour un excellent ajout de dernière minute au cocktail.
Veuillez déguster tous vos cocktails de camp de manière responsable et ne conduisez aucun véhicule ni aucune machine après avoir consommé de l'alcool. Assurez-vous de vous hydrater ensuite avant une nouvelle journée sur les sentiers.
Avez-vous essayé l'une de ces boissons savoureuses ou en avez-vous une que nous avons oubliée ?
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